Кишмиш Столетие — проверенный годами, вкусный и урожайный

	Наименование	Кишмиш Столетие (Centennial seedless)		Цвет ягоды	Янтарно-желтый
	Селекция	Станция Дэвис, Калифорния, США(Сентеньел сидлис» (Gold х Q25-6 [Emperor x Pirovano 75]).		Вес грозди	400-500 г., на взрослых кустах до 1,0 кг. и более
	Вид	Столовый (вкусно покушать), Кишмиш		Сахаристость	Brix 18-20
	Сроки созревания	Ранне-средние		Кусты	Очень сильнорослые
	Морозоустойчивость	Низкая		Устойчивость	Низкая (к мильдью 3,5-4 балла, к серой гнили и оидиуму 2,5 балла)
	Урожайность	Высокая (до 25 кг. с куста)		Наличие косточки	Отсутствует (II-класс бессемянности)

Описание сорта

Кусты винограда Столетие отличаются очень высокой силой роста. У молодого побега коронка имеет ярко-зелёный цвет и является коронкой открытого типа. Листья молодого куста имеют мягкий бронзовый цвет.

Листья на молодом растении выходят фигурные, что гарантирует приятный декоративный вид места посадки. Цветки у этого сорта обоеполые, подсадка опылителей не требуется.

Спелые грозди достаточно крупные и тяжёлые. Масса одной такой варьируется от 400 до 600 грамм. Если же подвергать кусты специальной обработке гиббереллином, гроздья этого сорта могут достигать веса в 1,5 килограмма.

Из-за того, что плотность умеренная, ягоды располагаются равномерно. При этом они не давятся и не деформируются. Гребеножка имеет среднюю длину, отличается высокой прочностью, поэтому всегда способна выдержать даже самые крупные грозди.

Вкусовые качества Столетия отличаются сладостью с легким ароматом муската. При этом кожица хрустит при раскусывании, а сама мякоть достаточно плотная. Свежевыжатый сок выходит бесцветным. При это вкус не приторный и не слишком кислый, из-за отличного сочетания кислотности и сахаристости. Сорт обладает отличными гастрономическими показателями.

Кусты

• вызревание лозы хорошее;
• укореняемость черенков хорошая;
• кусты очень сильнорослые, для прививки рекомендуются средне- и слаборослые подвои, на которых плодоносность почек несколько увеличивается.

Вкус

• мякоть плотная, хрустящая;
• второй класс бессемянности, рудименты не ощущаются при еде;
• высокое сахаронакопление;
• гармоничный, приятный, с легкими мускатными нотками.

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Посадка

Чтобы получать обильный и качественный урожай важно соблюдать некоторые правила посадки. Выбирайте для куста солнечное место. Посадку проводят в осеннее (минимум за месяц до морозов) или весеннее время (как только земля прогреется и минует угроза возвратных заморозков). Корни лучше предварительно обеззаразить и обработать стимуляторами роста. Сажайте кусты в расположенные с севера на юг ряды, выдерживая 2,5 м. как между кустами в ряду, так и между рядами.

Если высадить Столетие на южной стороне от стен построек, то это позволит защитить кусты от ветра. Не забывайте отступать от фундамента не менее 1 метра.

Выращивание и уход

Защита от болезней и вредителей

Виноград Столетие не отличается устойчивостью к болезням, поэтому от основных болячек винограда: оидиума и милдью проводим минимум 3 профилактические обработки.

Сроки обработок

• на каждом побеге сформировалось по 4-5 листочков;
• за несколько дней до цветения;
• когда ягоды находятся в состоянии гороха.

Для опрыскивания применяют баковую смесь из Фалькона (5 мл./10 л., защита от оидиума) и препарата Ридомил голд (25 г./10 л.). Для третьей обработки можно добавить в смесь от серой гнили препарат Свитч.

Полив

Молодые однолетние саженцы поливаем один раз в неделю, взрослые кусты — один раз в 2 недели. Не поливаем виноград во время цветения, во время окрашивания ягод и после 01 августа, чтобы лоза лучше вызрела. Поздней осенью проводим обильный влагозарядковый полив. Поливать лучше в утренние и вечерние часы, воду использовать из бака, а не напрямую из скважины или колодца.

Важная операция на винограднике — рыхление. Рыхлим на следующий день после полива. Сократить количество рыхлений и поливов, снизить количество сорняков, поможет мульчирование.

Обрезка

Обрезка винограда производится не только осенью. В течение всего сезона нужно удалять пасынки, а по достижении побегами верхней проволоки шпалеры, проводить чеканку. Также удаляются лишние побеги и соцветия. Столетие и так не блещет устойчивостью, поэтому загущение допускать никак нельзя. Что считать лишним? Между вертикальными побегами должно оставаться не менее 15-20 см., на каждом побеге оставляем по одному наиболее сильному соцветию.

Формировка винограда

Именно формировку винограда больше всего боятся начинающие виноградари. Однако, ничего сложного в ней нет, просто нужно выбрать для себя один из более чем двадцати способов и действовать по нему. Я опишу процесс на своем винограднике, вы можете выбрать другой вариант:

1.  В первый год из саженца вырастает один длинный побег, его осенью обрезаем, оставляя 3 почки от головы куста, куст на зиму засыпаем землей, чтобы не вымерз;
2. На второй год из оставленных почек проклюнутся или все или, например, 2. Их оставляем, подвязываем по мере роста, удаляем пасынки — это будущие рукава куста. Осенью подрезаем, ориентируясь на то как лоза вызрела (невызревшие участки отсекаем), а также на расположение кустов. Например, у нас расстояние между кустами 2,5 м., мы просто не можем оставить трехметровый побег и на следующий год расположить его горизонтально, он «залезет» на соседний куст, его нужно укоротить.
3. Весной третьего года располагаем, выращенные в прошлом году рукава, на первой проволоке горизонтально, а также оставляем 2-3 молодых побега, которые расположены наиболее близко к голове куста — это будут наши новые рукава (три рукава на взрослый куст мало, а вот 5-6 самый раз).
4. Осенью третьего года нужно оставить на каждом рукаве только одну лозу, которая росла у вас вертикально, все остальные побеги удалить. Желательно, чтобы эта лоза была самая ближняя к голове куста, можно оставить и самую дальнюю, но сами подумайте, например, у вас рукав 2 метра, оставляете самый дальний побег и он тоже 2 м., а на след. год опять самый дальний и опять 2 м., в итоге у вас через несколько лет могут рукава достичь и 10 метров, а как их укрывать на зиму?

Размножение

Самый простой способ размножения Столетия — черенкование. Сорт не новый, посадочный материал дешевый, поэтому, даже у вас еще нет ни одного куста, закупить несколько черенков не будет стоить очень дорого. Если же у вас уже имеется Столетие на участке, то при осенней обрезке вы можете нарезать себе посадочного материала, которого хватит для личного потребления с лихвой.

Заготовленные черенки храним в погребе или холодильнике. В марте достаём, замачиваем на сутки в воде, обновляем срезу, ставим вертикально в емкость с водой, через 14-20 дней черенки дадут корешки и их нужно будет пересадить в стаканчики. Я использую пивные пластиковые стаканы, объемом 0,5 л.

Все химические обработки винограда прекращаем за месяц до сбора ягоды. Отравленных плодов мы и из магазина наедимся, не рискуйте своим здоровьем. Если виноград окрашивается, а милдью или оидиум свирепствуют, используйте йодистый калий (2-3 г./10 л.) или раствор марганцовки с пищевой содой. В крайнем случае Хорус — у него срок ожидания 7-10 дней.

Где купить саженцы и черенки к-ш Столетие?

Купить саженцы и черенки винограда Столетие в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.

Если Вы планируете купить не только Столетие, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.

Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.