Наименование | Сорт Молдова | Цвет ягоды | Темно-фиолетовый | ||
Селекция | НПО «Виерул», Молдова (Гузаль кара x Виллар блан) | Вес грозди | 385 г. | ||
Вид | Столовый | Сахаристость | Brix до 20 | ||
Сроки созревания | Среднепоздние или поздние (более 150 дней) | Кусты | Сильнорослые | ||
Морозоустойчивость | Высокая (-25°С) | Устойчивость | Устойчивость к милдью повышена — около 2,5 баллов, к оидиуму средняя (3,0 балла), филлоксероустойчивость повышенная, серой гнилью практически не поражается | ||
Урожайность | Высокая | Наличие косточки | Присутствует |
Описание сорта
Молдова — столовый сорт винограда, проверенный десятилетиями. Это классика виноградарства юга бывшего СССР — от Средней Азии и до Украины. Молдову любят и ценят за её неприхотливость, надежность и урожайность. Взрослые кусты после сильных морозов прекрасно восстанавливаются из почек замещения, толстая шкурка не позволяет ягодам растрескиваться после дождей, милдью и серой гнилью сорт практически не поражается. Всё бы хорошо, только вот для вызревания сорта нужно САТ от 3500, а этого не удается достигнуть даже в Краснодарском и Ставропольском крае. Можно довольствоваться и не до конца вызревшими гроздями, но тогда вкус не раскроется полностью, а у Молдовы он очень приятный с хорошим сахаронакоплением и уже не терпкой кожицей.
Молдова отличается прекрасной транспортабельностью и лежкостью. Грозди могут храниться в подвале или погребе до весны, да и на кустах урожай висит до снега не теряя своего вкуса и товарного вида. Часто Молдова используется в качестве беседочной культуры и тут она способна выдать просто шикарные показатели: 1-2 центнера с куста, такое трудно даже представить, но это правда.
К сожалению о сорте приходится рассказывать, ориентируясь на опыт знакомых виноградарей. Сроки вызревания 150 дней — это очень много для большей части территории России, поэтому для жителей Подмосковья, Урала и Сибири этот плод относится к запретным.
Кусты
- лист крупный, округлый, пятилопастной, почти цельный или слаборассеченный, листовая пластинка складчатая или слабосетчатоморщинистая, на нижней поверхности листа слабое щетинистое опушение;
- обоеполые цветки;
- кусты большой силы роста;
- рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз 6-8 глазков, также возможно выращивание при короткой обрезке на сучки по 2-4 глазка;
- лоза вызревает рано и на большую длину;
- при существенном повреждении центральных почек морозами кусты сохраняют плодоношение благодаря плодоносным замещающим почкам.
Ягоды
- крупные, размер 25х19 мм., вес 7-9 г.;
- овальные, яйцевидные;
- темно-фиолетовые;
- густой восковой налет;
- кожица толстая, прочная, плотная, но съедаемая;
- мякоть мясистая, сочная, хрустящая.
Грозди
- цилиндроконические или конические;
- средняя плотность (оптимально);
- среднего размера, средний вес 385 г., некоторые экземпляры до 1,0 кг.
Уже на 8-10-й год при беседочной культуре и хорошем уходе получают по 150-170 килограммов с хорошо развитого куста Молдовы.
Вкус
- простой, ненавязчивый, лёгкий;
- сахаронакопление до 20%, кислотность 7-8 г./дм3
Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
Достоинства
- высокая урожайность;
- ягоды не растрескиваются после дождей;
- отличная устойчивость к милдью, серой гнили, филлоксере;
- неприхотливость;
- урожай товарный, транспортабельный лежкий;
- созревшие грозди хорошо хранятся на кустах;
Недостатки
- поздние сроки созревания.
Посадка
Для посадки винограда выбираем самое солнечное место на участке. Не допускается производить посадку в тени деревьев или с северной стороны от построек или забора, а вот с южной, наоборот, оптимальный вариант. Такие постройки будут защищать виноград от холодных северных ветров, экранировать солнечные лучи, нагреваться днём и постепенно отдавать тепло ночью. Главное выдержать расстояние не менее 70 см. от фундамента. Грунтовые воды должны располагаться на глубине не менее 1,5 м.
Оптимальное расположение рядов винограда, для лучшей освещенности, с севера на юг. Расстояние между кустами 2,5 м., между рядами также 2,5 м.
Размер лунок 60х60х60 см. В выкопанную лунку насыпаем 15 см. питательного грунта (состав указан на картинке выше), слегка присыпаем землей, чтобы корни не контактировали с удобрениями, также рассыпаем немного препарата Валлар от личинок майского жука. Устанавливаем саженец, присыпаем его немного землей, а потом питательным грунтом (около 15 см.). Целиком лунку не засыпаем! Лунка должна сохраняться, присыпать её мы будем по мере роста куста. Заглубленная посадка решает сразу 2 задачи. Во-первых она позволяет сформировать рукава куста как бы из земли, так их будет легче укрывать на зиму, во-вторых корни оказываются на глубине около 50-60 см., слой земли хорошо защитит их от вымерзания (корни винограда вымерзают при температуре -5…-7°С). На первые 2 недели притеняем саженец от прямых солнечных лучей.
Выращивание и уход
Полив
Общие рекомендации по поливу винограда:
- в сухую жаркую погоду молодые кусты поливаются один раз в 14 дней, взрослые кусты — один раз в 2 недели;
- обязательно поливаем виноград за несколько дней до цветения;
- обязательно проводим 2 обильных полива во время формирования ягод (когда ягоды как горох);
- стараемся не поливать после 01 августа;
- не поливаем непосредственно во время цветения;
- не поливаем во время окрашивания ягод.
Какой водой поливать? Я поливаю водой из колодца, возможно предварительно нагревать необходимый мне объем воды в баке просто нет. Капельный полив? Нет, у меня вокруг головы куста сформированы ванночки с земляными бортами, высотой около 10 см. В них направляю шланг, не переношу шланг на другой куст, пока вода не перестанет уходить.
Подкормки
Удобрений, внесенных в посадочную лунку хватит на ближайшие 2 года, в дальнейшем Молдова потребует подкормок. До середины лета больше всего требуется азот. Можно применить настой крапивы (набиваем бочку крапивой и другими сорняками, заливаем водой, сбраживаем 5-7 дней) или коровяка (ведро свежего навоза залить тремя ведрами воды, оставить на неделю на брожение, разбавить в соотношении 1:5 водой и внести по 2 ведра смеси под каждый взрослый куст).
Начиная с 15-20 июля прекращаем внесение азота, сейчас в первую очередь нужны фосфор и калий, которые дадут вкус ягоде, а также позволят лозе быстрее вызреть. Если обходимся без химии, то можно применить золу. 400 г. золы высыпаем в 10 л. воды, настаиваем сутки и выливаем под 2-3 куста.
Выше представлен мой способ подкормки виноградника, приведу также выдержку из одного советского журнала по садоводству:
Вносить удобрения под развивающиеся виноградные кусты рекомендуется трижды за вегетацию:
- До цветения весной в 10-литровой емкости с водой растворяют калиевую соль (5 г.), нитрат аммония (10 г.) и суперфосфат (20 г.). Этот объем питательной жидкости рассчитан для полива двух взрослых кустов.
- На этапе формирования завязей потребуется калийные и фосфорные удобрения (1:2). На 10 л. отстоянной воды берут 30 г. смеси.
- В период массового созревания ягод разводят в 10 л отстоянной воды сернокислый калий (25 г.) и вдвое больше количество суперфосфата.
Борьба с вредителями и болезнями
Молдова не боится серой гнили и милдью. Классическая схема против оидиума состоит из трех обработок:
- когда на каждом побеге сформируется 4-5 листочков;
- за неделю до цветения;
- когда ягоды находятся в состоянии гороха.
Чем обрабатываем:
- в первую подкормку можно использовать однопроцентную бордосскую жидкость или Фалькон (концентрация 5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.) или Строби. Если у вас в прошлом сезоне был клещ, то стоит добавить в баковую смесь акарицид. Например, Актеллик или Фуфанон, Санмайт, Омайт.
- Вторая обработка производится такой же баковой смесью, как и первая, либо можно применить препарат Кабрио Топ.
- Третья обработка такая же как вторая, либо меняем препараты.
Формировка винограда
У себя в саду Молдову, будь она у меня, я бы формировал следующим образом:
- Весной высаживается саженец, до осени у него удаляются все пасынки, в итоге он растет как одна лоза и к осени может достигнуть в длину 1,5-2,0 м. и более. В октябре, ноябре мы обрезаем эту длинную лозу, оставив только 2-3 нижние почки. Не бойтесь и не жалейте побег, корневая уже хорошо развилась и на след. год Молдова быстро пойдет в рост;
- Весной второго года из оставленных почек начнут развиваться побеги — это будущие рукава куста. Как и в первый год в течение сезона удаляются все пасынки, в итоге к осени мы имеем 2-3 плодовые ветки длиной до 2 м., обрезаем их с учетом вызревания (нет смысла оставлять зеленые невызревшие верхушки, они всё равно вымерзнут), а также с учетом какое место мы выделяем данному кусту. Например, у нас между кустами 2,5 м., рукав мы положим на следующий год горизонтально, поэтому нет смысла оставлять его длиннее 1,0-1,2 м., а то у вас один куст будет «налазить» на второй
- На третий год мы уже попробуем первый урожай. Весной рукава нужно разместить горизонтально на первой проволоке шпалеры, из почек рукавов будут вертикально расти плодовые лозы. Кроме того ближе к голове куста оставляем еще 2 или 3 побега — это будущие рукава. У взрослого куста я всегда оставляю 6 рукавов.
- Теперь одна из самых важных обрезок — осенью 3-го года. У каждого рукава оставляем одну вызревшую плодовую ветку, желательно чтобы она была ближе к голове куста, все остальные плодовые ветки удаляем. Оставшаяся плодовая ветка на след. год будет использоваться как продолжение рукава и так из года в год.
Обрезка
Обрезка винограда производится не только осенью. В течение всего сезона нужно удалять пасынки, а по достижении побегами верхней проволоки шпалеры, проводить чеканку. Молдова относится к сильнорослым сортам, поэтому загущения допускать никак нельзя, кусты должны хорошо проветриваться, чтобы не подхватить милдью. Что считать лишним? Между вертикальными побегами должно оставаться не менее 15-20 см., на каждом побеге оставляем 1-2 наиболее сильных соцветия.
Укрытие на зиму
В качестве материалов для создания зимней шубы используют и опилки и еловый лапник и спанбонд с полиэтиленом (точно нельзя!), я выбрал для себя самый экономичный способ — засыпаю землей. Под укрывным материалом могут заводиться мыши, есть риск, что лоза сопреет весной, приходится раскрывать рано, а это риск попасть под возвратные заморозки.
Когда укрывать и раскрывать виноград: закапываем за несколько дней до первых морозов, весной раскапываем с установлением теплой погоды, когда в прогнозе на ближайшие 10 дней уже нет отрицательных температур. Толщина земляного покрова: 10-15 см.
Размножение
Молдову сейчас практически и не высаживают. Если же сорт полюбился, альтернатив ему вы не видите, то размножить или перенести на новое место сорт можно сформировав отводок. Для этого выкапываем лунку, пришпиливаем в нее побег, удалив все листья с части, которая будет под землей, держим почву влажной. После укоренения отсекаем саженец от материнского растения и переносим на новое место.
Где купить саженцы и черенки винограда Молдова?
Купить саженцы и черенки винограда Молдова в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.
Если Вы планируете купить не только Молдову, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.
Сорт/гибридная форма | Цена саженца, руб. | Цена черенка, руб. | Поставщик | Тел. для связи | |
Молдова | — | — | Криуля С.И. | +7(918)858-28-70 | [email protected] |
— | — | Пузенко Н.Л. | |||
— | — | Полянин Е.Е. | +7(937)729-2715, +7(903)373-7309 — whatsapp |
[email protected] | |
— | — | Гусев С.Э. | +7(927)251-71-61 | [email protected] | |
150 | 30 | Жданова М.А. | +7(978)735-66-10 — whatsapp | [email protected] | |
— | — | Данилюк П.П. | +7(917)628-21-08 | [email protected] | |
— | — | Авина Л.В. | +7(978)892-01-99 | [email protected] | |
100 | — | Красохина С.И. | +7(904)509-07-85 | [email protected] | |
— | — | Фурса И.И. | +7(918)269-94-07 | [email protected] | |
— | — | Галагуцкий М.В. | +7(978)844-39-29 | [email protected] |
Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.
Именно во время цветения лучше не поливать, а вот за неделю до цветения полить нужно обязательно. Почему не поливают во время цветения: любая дополнительная влага ведет к росту зеленой массы, а при цветении нам нужно, чтобы всё питание шло на грозди.
А в школке какая цель заглубленной посадки? Вы же формировать рукава не будете на таком саженце, он нужен для продажи или переноса на новое место. Вот когда перенесете, тогда заглубленно и высадите.
В первую очередь зависит от региона. Молдова с её сроками созревания мало где успевает вызреть. Если и вызревает, то не набирает должных кондиций.