Виноград сорт Молдова — чемпион по длительности хранения

	Наименование	Сорт Молдова		Цвет ягоды	Темно-фиолетовый
	Селекция	НПО «Виерул», Молдова (Гузаль кара x Виллар блан)		Вес грозди	385 г.
	Вид	Столовый		Сахаристость	Brix до 20
	Сроки созревания	Среднепоздние или поздние (более 150 дней)		Кусты	Сильнорослые
	Морозоустойчивость	Высокая (-25°С)		Устойчивость	Устойчивость к милдью повышена — около 2,5 баллов, к оидиуму средняя (3,0 балла), филлоксероустойчивость повышенная, серой гнилью практически не поражается
	Урожайность	Высокая		Наличие косточки	Присутствует

Описание сорта

Молдова — столовый сорт винограда, проверенный десятилетиями. Это классика виноградарства юга бывшего СССР — от Средней Азии и до Украины. Молдову любят и ценят за её неприхотливость, надежность и урожайность. Взрослые кусты после сильных морозов прекрасно восстанавливаются из почек замещения, толстая шкурка не позволяет ягодам растрескиваться после дождей, милдью и серой гнилью сорт практически не поражается. Всё бы хорошо, только вот для вызревания сорта нужно САТ от 3500, а этого не удается достигнуть даже в Краснодарском и Ставропольском крае. Можно довольствоваться и не до конца вызревшими гроздями, но тогда вкус не раскроется полностью, а у Молдовы он очень приятный с хорошим сахаронакоплением и уже не терпкой кожицей.

Молдова отличается прекрасной транспортабельностью и лежкостью. Грозди могут храниться в подвале или погребе до весны, да и на кустах урожай висит до снега не теряя своего вкуса и товарного вида. Часто Молдова используется в качестве беседочной культуры и тут она способна выдать просто шикарные показатели: 1-2 центнера с куста, такое трудно даже представить, но это правда.

К сожалению о сорте приходится рассказывать, ориентируясь на опыт знакомых виноградарей. Сроки вызревания 150 дней — это очень много для большей части территории России, поэтому для жителей Подмосковья, Урала и Сибири этот плод относится к запретным.

Кусты

• лист крупный, округлый, пятилопастной, почти цельный или слаборассеченный, листовая пластинка складчатая или слабосетчатоморщинистая, на нижней поверхности листа слабое щетинистое опушение;
• обоеполые цветки;
• кусты большой силы роста;
• рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз 6-8 глазков, также возможно выращивание при короткой обрезке на сучки по 2-4 глазка;
• лоза вызревает рано и на большую длину;
• при существенном повреждении центральных почек морозами кусты сохраняют плодоношение благодаря плодоносным замещающим почкам.

Уже на 8-10-й год при беседочной культуре и хорошем уходе получают по 150-170 килограммов с хорошо развитого куста Молдовы.

Вкус

• простой, ненавязчивый, лёгкий;
• сахаронакопление до 20%, кислотность 7-8 г./дм³

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Посадка

Для посадки винограда выбираем самое солнечное место на участке. Не допускается производить посадку в тени деревьев или с северной стороны от построек или забора, а вот с южной, наоборот, оптимальный вариант. Такие постройки будут защищать виноград от холодных северных ветров, экранировать солнечные лучи, нагреваться днём и постепенно отдавать тепло ночью. Главное выдержать расстояние не менее 70 см. от фундамента. Грунтовые воды должны располагаться на глубине не менее 1,5 м.

Оптимальное расположение рядов винограда, для лучшей освещенности, с севера на юг. Расстояние между кустами 2,5 м., между рядами также 2,5 м.

Размер лунок 60х60х60 см. В выкопанную лунку насыпаем 15 см. питательного грунта (состав указан на картинке выше), слегка присыпаем землей, чтобы корни не контактировали с удобрениями, также рассыпаем немного препарата Валлар от личинок майского жука. Устанавливаем саженец, присыпаем его немного землей, а потом питательным грунтом (около 15 см.). Целиком лунку не засыпаем! Лунка должна сохраняться, присыпать её мы будем по мере роста куста. Заглубленная посадка решает сразу 2 задачи. Во-первых она позволяет сформировать рукава куста как бы из земли, так их будет легче укрывать на зиму, во-вторых корни оказываются на глубине около 50-60 см., слой земли хорошо защитит их от вымерзания (корни винограда вымерзают при температуре -5…-7°С). На первые 2 недели притеняем саженец от прямых солнечных лучей.

Выращивание и уход

Полив

Общие рекомендации по поливу винограда:

• в сухую жаркую погоду молодые кусты поливаются один раз в 14 дней, взрослые кусты — один раз в 2 недели;
• обязательно поливаем виноград за несколько дней до цветения;
• обязательно проводим 2 обильных полива во время формирования ягод (когда ягоды как горох);
• стараемся не поливать после 01 августа;
• не поливаем непосредственно во время цветения;
• не поливаем во время окрашивания ягод.

Какой водой поливать? Я поливаю водой из колодца, возможно предварительно нагревать необходимый мне объем воды в баке просто нет. Капельный полив? Нет, у меня вокруг головы куста сформированы ванночки с земляными бортами, высотой около 10 см. В них направляю шланг, не переношу шланг на другой куст, пока вода не перестанет уходить.

Подкормки

Удобрений, внесенных в посадочную лунку хватит на ближайшие 2 года, в дальнейшем Молдова потребует подкормок. До середины лета больше всего требуется азот. Можно применить настой крапивы (набиваем бочку крапивой и другими сорняками, заливаем водой, сбраживаем 5-7 дней) или коровяка (ведро свежего навоза залить тремя ведрами воды, оставить на неделю на брожение, разбавить в соотношении 1:5 водой и внести по 2 ведра смеси под каждый взрослый куст).

Начиная с 15-20 июля прекращаем внесение азота, сейчас в первую очередь нужны фосфор и калий, которые дадут вкус ягоде, а также позволят лозе быстрее вызреть. Если обходимся без химии, то можно применить золу. 400 г. золы высыпаем в 10 л. воды, настаиваем сутки и выливаем под 2-3 куста.

Выше представлен мой способ подкормки виноградника, приведу также выдержку из одного советского журнала по садоводству:

Вносить удобрения под развивающиеся виноградные кусты рекомендуется трижды за вегетацию:

1. До цветения весной в 10-литровой емкости с водой растворяют калиевую соль (5 г.), нитрат аммония (10 г.) и суперфосфат (20 г.). Этот объем питательной жидкости рассчитан для полива двух взрослых кустов.
2. На этапе формирования завязей потребуется калийные и фосфорные удобрения (1:2). На 10 л. отстоянной воды берут 30 г. смеси.
3. В период массового созревания ягод разводят в 10 л отстоянной воды сернокислый калий (25 г.) и вдвое больше количество суперфосфата.

Борьба с вредителями и болезнями

Молдова не боится серой гнили и милдью. Классическая схема против оидиума состоит из трех обработок:

1. когда на каждом побеге сформируется 4-5 листочков;
2. за неделю до цветения;
3. когда ягоды находятся в состоянии гороха.

Чем обрабатываем:

1.  в первую подкормку можно использовать однопроцентную бордосскую жидкость или  Фалькон (концентрация 5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.) или Строби. Если у вас в прошлом сезоне был клещ, то стоит добавить в баковую смесь акарицид. Например, Актеллик или Фуфанон, Санмайт, Омайт.
2. Вторая обработка производится такой же баковой смесью, как и первая, либо можно применить препарат Кабрио Топ.
3. Третья обработка такая же как вторая, либо меняем препараты.

Формировка винограда

У себя в саду Молдову, будь она у меня, я бы формировал следующим образом:

1. Весной высаживается саженец, до осени у него удаляются все пасынки, в итоге он растет как одна лоза и к осени может достигнуть в длину 1,5-2,0 м. и более. В октябре, ноябре мы обрезаем эту длинную лозу, оставив только 2-3 нижние почки. Не бойтесь и не жалейте побег, корневая уже хорошо развилась и на след. год Молдова быстро пойдет в рост;
2. Весной второго года из оставленных почек начнут развиваться побеги — это будущие рукава куста. Как и в первый год в течение сезона удаляются все пасынки, в итоге к осени мы имеем 2-3 плодовые ветки длиной до 2 м., обрезаем их с учетом вызревания (нет смысла оставлять зеленые невызревшие верхушки, они всё равно вымерзнут), а также с учетом какое место мы выделяем данному кусту. Например, у нас между кустами 2,5 м., рукав мы положим на следующий год горизонтально, поэтому нет смысла оставлять его длиннее 1,0-1,2 м., а то у вас один куст будет «налазить» на второй
3. На третий год мы уже попробуем первый урожай. Весной рукава нужно разместить горизонтально на первой проволоке шпалеры, из почек рукавов будут вертикально расти плодовые лозы. Кроме того ближе к голове куста оставляем еще 2 или 3 побега — это будущие рукава. У взрослого куста я всегда оставляю 6 рукавов.
4. Теперь одна из самых важных обрезок — осенью 3-го года. У каждого рукава оставляем одну вызревшую плодовую ветку, желательно чтобы она была ближе к голове куста, все остальные плодовые ветки удаляем. Оставшаяся плодовая ветка на след. год будет использоваться как продолжение рукава и так из года в год.

Обрезка

Обрезка винограда производится не только осенью. В течение всего сезона нужно удалять пасынки, а по достижении побегами верхней проволоки шпалеры, проводить чеканку. Молдова относится к сильнорослым сортам, поэтому загущения допускать никак нельзя, кусты должны хорошо проветриваться, чтобы не подхватить милдью. Что считать лишним? Между вертикальными побегами должно оставаться не менее 15-20 см., на каждом побеге оставляем 1-2 наиболее сильных соцветия.

Укрытие на зиму

В качестве материалов для создания зимней шубы используют и опилки и еловый лапник и спанбонд с полиэтиленом (точно нельзя!), я выбрал для себя самый экономичный способ — засыпаю землей. Под укрывным материалом могут заводиться мыши, есть риск, что лоза сопреет весной, приходится раскрывать рано, а это риск попасть под возвратные заморозки.

Когда укрывать и раскрывать виноград:  закапываем за несколько дней до первых морозов, весной раскапываем с установлением теплой погоды, когда в прогнозе на ближайшие 10 дней уже нет отрицательных температур. Толщина земляного покрова: 10-15 см.

Размножение

Молдову сейчас практически и не высаживают. Если же сорт полюбился, альтернатив ему вы не видите, то размножить или перенести на новое место сорт можно сформировав отводок. Для этого выкапываем лунку, пришпиливаем в нее побег, удалив все листья с части, которая будет под землей, держим почву влажной. После укоренения отсекаем саженец от материнского растения и переносим на новое место.

Где купить саженцы и черенки винограда Молдова?

Купить саженцы и черенки винограда Молдова в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.

Если Вы планируете купить не только Молдову, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.

Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.