В качестве вступления необходимо отметить основные принципы подкормки винограда. Весной и в первую половину лета винограду требуется азот для наращивания зеленой массы, а вторую половину лета калий и фосфор (при минимуме азота) для хорошего вкуса урожая, развития корневой и вызревания лозы. Навоз — азотное удобрение, в принципе уже вступления достаточно, чтобы определиться со сроками внесения данного удобрения.
Как вносить навоз под виноград
В первую очередь нужно разобраться про какой навоз идет речь. Если это свежий навоз или, как еще говорят «свежак» или «коровяк», то под виноград вносят его только в жидком виде совмещая с поливом. Если разговор идет про перепревший навоз, то вносится он под перекопку. Разберем оба способа подробнее.
Внесение в жидком виде
Я расскажу свой опыт внесения коровяка на виноградник, данный способ очень прост, но показывает отличные результаты. Я коровяк не сбраживаю. Просто ведро свежего навоза развожу с ведром воды и добавляю по 1-2 л. под каждый куст во время полива. Напомню про свой способ полива — вокруг кустов сделаны приямки с бортами из земли высотой около 10 см. Приямок заполняю водой, пока вода не начинает переливаться через верх, затем добавляю раствор коровяка, перемешиваю палочкой.
Внесение в сухом виде
Отличный способ обеспечить виноградник азотом при этом улучшить структуру почвы — это внести перепревший навоз в междурядья. Всё бы хорошо, вот только стоимость навоза с каждым годом увеличивается и скоро перепревший навоз перейдет в категорию непозволительной роскоши. Однако, если всё таки удалось накопить на навоз, раскладываем его в междурядья толстым слоем в 5-10 см., после чего проходимся мотоблоком и зафрезеровываем навоз.
Когда подкармливать виноград навозом
Внесение коровяка
В фазе «конец цветения и до начала налива ягод» скорость поглощения азота через корневую систему достигает своего максимума, в это время и нужно давать подкорму. Отцвел виноград — подкормили коровяком, больше азот не вносим, иначе могут быть проблемы с вызреванием лозы и жированием побегов. Про последнюю подкормку коровяком поговорили, а можно ли сделать раньше? Можно. Я первую подкормку делаю как только установится теплая погода и кусты пойдут усиленно в рост, как раз в это время и полезен будет коровяк, чтобы поддержать рост зеленой массы. Описанных двух раз вполне достаточно, можно провести и только одну подкормку, т.к. лучше недокормить, чем перекормить. Если вы вносили навоз осенью в сухом виде, то в текущем сезоне подкормку коровяком уже не проводим.
Внесение в сухом виде
В сухом виде навоз лучше всего внести поздней осенью, можно сразу пройтись мотоблоком и зафрезеровать его, либо провести перекопку междурядий весной.
Минусы и плюсы использования навоза на винограде
Минусы
- запах, пусть и не такой сильный как при работе с куриным пометом, но и к коровяку нужно привыкнуть;
- большое количество мух, бочку, в которой заквашиваем коровяк, лучше накрыть марлей или использовать старую тюль;
- высокая стоимость, которая с каждым годом только увеличивается;
- в навозе содержится большое количество семян сорной растительности, которые просто считают своим долгом быстрее прорасти.
Плюсы
- хорошо улучшает структуру почвы;
- для жителей деревень коровяк зачастую очень просто найти бесплатно, просто следуя по пути выгонки стада на пастбище;
- высокое содержание азота.
Состав навоза
Химический состав навоза представлен на картинке. Как видно оптимальным является использование конского навоза, однако, где особо сыщешь только конский навоз, если только на ипподроме. В деревнях чаще всего используют конский навоз вперемешку с коровьим, такой нам вариант также подойдет, главное не использовать свиной навоз, азота в нем меньше, а вот засаливает почву он сильнее всего.
Где взять навоз
Самый простой способ — обратиться на ферму или просмотреть объявления на Avito. Если ничего не нашли и кустов у вас буквально несколько штук, то можно купить концентрированный навоз, например, только в Леруа Мерлен продается больше 20 вариантов различного навоза, как в гранулах, так и в виде концентрата.
Альтернативные способы использования навоза
Мы рассмотрели 2 способа внесения навоза на винограднике: в сухом виде под осеннюю перекопку и в жидком виде под корень, есть и другие способы, которые не опробованы лично автором, но встречаются на форума:
- Перепревший навоз вносится не в междурядья, а непосредственно под куст. Норма: 10-15 кг. на куст, также к навозу следует прибавить 200-300 г. золы.;
- Ведро коровяка залить тремя ведрами воды и дать перебродить в течение 7-10 дней. Развести перебродившую смесь в пропорции 1:5 с водой и внести по 2 ведра после полива. По срокам рекомендуется проводить такую подкормку за 2 недели до цветения и когда ягода находится в состоянии гороха.