Когда проводится весенняя обрезка винограда?
Весеннюю обрезку винограда нужно выполнить до начала сокодвижения! В принципе мы уже писали в самом начале, что обрезают весной кусты, которые не укрывались на зиму, поэтому проблем с их обрезкой не возникнет, их даже не нужно раскрывать, бери секатор, да режь. В южных регионах весеннюю обрезку проводят до середины марта, в более северных — на неделю, две позже.
Правила весенней обрезки
Со сроками разобрались, теперь давайте коротко обозначим основные правила:
- После обрезки сразу закрепляем плодовые стрелки горизонтально. С началом сокодвижения в местах обрезки начнет выделяться пасока (виноградный сок). Нельзя, чтобы пасока текла по зеленым побегам и раскрывшимся почкам, т.к. она активна и просто выжигает нежные молодые ткани. На горизонтальных побегах пасока течет сразу вниз — на землю.
- Перед обрезкой обработайте секатор спиртом. Работайте только острым инструментом, секатор должен резать, а не сминать ткани.
- В первую очередь удалите все вымерзшие побеги, так будет проще сориентироваться, что же на кусту осталось и что нужно вырезать из оставшейся части.
- Не вырезайте весной рукава. Крупную обрезку нужно проводить по осени. Если сечение спила будет большим, то и пасока будет выделяться очень интенсивно, такие срезы сильно ослабляют куст, вплоть до его гибели.
- Оцените как перезимовали почки, можно вырезать один из побегов и посмотреть на почки в разрезе. Если все почки живые — отлично, если в разрезе часть почек коричневые — вымерзшие, то оцените сколько таких почек в процентном отношении. например, получили, что 50% почек вымерзли, значит из них не будут развиваться побеги, значит вам нужно оставить на 50% больше глазков при своей обрезке, может сформировать сдвоенные плодовые стрелки, чтобы на них была нормальная частота побегов — 15 см. между соседними побегами.
Весенняя обрезка винограда пошагово
Однолетние кусты
Весной прошлого года мы посадили вегетирующий или одревесневший саженец, он развивался весь сезон и к текущей весне представляет собой длинный побег. Что с ним делать? Оставляем нижние 3-4 почки, всё что выше отсекаем. Мы произвели обрезку на обратный рост. У саженца уже наросла корневая система, сейчас наша задача сформировать у куста 2-3 рукава. Желательно, чтобы рукава шли как можно ближе к земле, так их проще будет пригнуть на зиму и укрыть. На рукавах прищипываем все пасынки над первым листиком и с 01 августа начинаем обрабатывать по листу монофосфатом калия (40-50 г/10 л, через неделю 50-60 г/10 л и так до концентрации 120 г/10 л). Монофосфат калия простимулирует вызревание лозы и наши рукава хорошо перезимуют.
Многолетние кусты
Например, кусту третий год. Во второй год мы обрезали на обратный рост, сформировали несколько рукавов и не обрезали их по осени. Как обрезать весной? Нам нужно чтобы будущий рукав дошел до нижней проволоки и на самой проволоке было размещено 5-6 почек. У меня проволока на высоте 60 см. Получается длины 1,0 метр хватит чтобы довести побег до проволоки и пустить сантиметров 30 по проволоке. Всё что выше метра — усекаем.
Например, кусту четвертый год. Мы в прошлом году разместили плодовую стрелку на нижней проволоке шпалеры, на ней выросли вертикальные побеги, которые мы прочеканили когда они достигли верхней проволоки. Осенью мы не обрезали этот рукав, что с ним делать весной. Выбираем среди вертикальных побегов хорошо перезимовавший побег толщиной примерно с карандаш (жирующие побеги также плохо, как и слабые), желательно, чтобы этот побег был расположен как можно ближе к голове куста. Оставшиеся вертикальные побеги и рукав за оставленным побегом отсекаем. Оставленный побег размещаем на нижней проволоке шпалеры, он будет являться плодовой стрелкой этого года. Для удобства привел схему.