Виноград Алиса в стране чудес — чудо кишмиш из США

	Наименование	Кишмиш Алиса в стране чудес		Цвет ягоды	Красный
	Селекция	США		Вес грозди	800-1200 г.
	Вид	Столовый, Кишмиш		Сахаристость	Brix 19,4
	Сроки созревания	Средние		Кусты	Большой силы роста
	Морозоустойчивость	Средняя (-21°С)		Устойчивость	Ниже средней
	Урожайность	Высокая		Наличие косточки	Отсутствует (класс бессемянности I), не требует применения гиббереллина

Описание сорта

Алиса в стране чудес — условное название сорта американской селекции. Условное, потому что сорт лицензионный и для его распространения необходимо приобретать лицензию. Наши виноградари пошли немного по другому пути — дали многим сортам собственные красочные имена и активно распространяют их без каких либо лицензий. Абсолютно также свои названия получили: Хэллоуин, Аватар, Щелкунчик, Ламборджини, да и многие другие сорта. Однако, ключевое слово здесь — сорт, все описанные кишмиши проходили сортоиспытания, выбирались и проверялись по определенным параметрам, поэтому они выгодно отличаются от гибридных форм частных приватных коллекций многих виноградей. Конечно, есть и прекрасные гибридные формы, но есть и такие, которые были доведены до первой сигналки, вроде хорошие, потом активная реклама и продажи, а через несколько лет может и вся ягода растрескиваться после любого дождичка и грозди уже не такие и муската нет и т.д.

Что можно сказать об Алисе в стране чудес, опираясь на небольшой опыт её возделывания на Украине и в России. Сорт среднего срока созревания, в условиях юга Краснодарского края, поспевает где-то в середине-конце сентября, поэтому вряд ли подойдет для виноградарей более северных регионов.

Это именно кишмиш и кишмиш первого класса бессемянности. В этом плане всё по честному, это вам не Гелиодор с его двумя косточками на ягоду, тут если и есть небольшие рудименты, то при еде они практически не ощущаются. По вкусу Алису в стране чудес все хвалят. Вкус богаче Щелкунчика, сахаронакопление очень хорошее, приятные фруктовые нотки. Мякоть очень плотная и хрустящая. Также стоит отметить возможность хранения урожая на кустах и в срезанном виде. Ягода прекрасно сохраняется не теряя своих товарных качеств. Грозди крупные, возможно придётся нормировать урожай по примере Велеса и Гелиодора, но пока в России плодоношение идёт только на молодых кустах, поэтому с набором древесины посмотрим.

Что касается распространенности и стоимости посадочного материала. Пока и саженцы и черенки стоят очень дорого, порядок цен — где-то 3000 — 4000 руб. за черенок. Скорее всего такие высокие стоимости быстро привлекут мошенников, которые будут продавать под именем Алисы в стране чудес любой другой сорт, к сожалению такие случаи встречаются часто. Из проверенных виноградарей Алиса точно есть у Владимира Шпака и Сергея Мансурова. Если у вас есть информация у кого ещё можно приобрести посадочный материал, то пишите в комментариях, если виноградарь проверенный, то мы его обязательно добавим в статью.

Кусты

• большой силы роста;
• цветки обоеполые, не требуется подсаживать сорт опылитель;

Вкус

• гармоничный, богатый, сортовой с приятными фруктовыми нотками;

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Посадка

Посадка производится осенью, минимум за месяц до наступления морозов, чтобы саженец успел прижиться или весной. Весенние сроки зависят только от погодных условий. Не следует производить посадку до установления теплой погоды и до возможных возвратных заморозков.

Для винограда выбирают хорошо освещаемое солнцем место с залеганием грунтовых вод не менее 1,5 м. от поверхности. Не следует сажать Алису в стране чудес в тени деревьев, кроме затенения, более крупное растение будет доминировать и оттягивать на себя питание.

Расположение рядов с севера на юг, расстояние между рядами и между кустами по 2,5 м.

Пятку саженца размещаем в яме на глубине 40 см. Такая заглубленная посадка позволит сформировать рукава куста из земли и его будет легче укрыть на зиму. Размер посадочной лунки 60х60х60 см. Состав питательной смеси указан на картинке ниже.

Выращивание и уход

Полив

Средние сроки созревания Алисы в стране чудес могут вызывать вопросы по вызреванию лозы, поэтому в отношении её поливов важное правило — стараться не поливать виноград после 01 августа. В остальном нужно выполнять классические правила:

• обильно полить виноград примерно за неделю до цветения;
• не поливать во время цветения, нам нужно хорошее опыление, а не активный рост ботвы;
• после цветения, когда ягоды как горох, вновь обильно полить и повторить полив еще через 2 недели;
• прекращаем поливы перед окрашиванием ягод, так они лучше наберут сахаристость;
• поздней осенью производим обильный влагозарядковый полив.

Молоденькие саженцы поливаем еще проще — где-то по ведру воды один раз в неделю. Если стоит дождливая и прохладная погода — полив пропускаем.

Подкормки

Первые весенние подкормки должны быть азотными, чтобы растение быстрее «стартануло» и набрало зеленую массу. Применяется коровяк или куриный помёт, заквашенные сорняки. Самый простой рецепт, который я применяю у себя на винограднике: ведро коровяка залить ведром воды, хорошо перемешать. Вокруг кустов сделать из земли бортики, чтобы получились как бы ванночки, их наполнить водой и в воду добавить одну или две литровые баночки разведенного коровяка. Сколько именно баночек лить зависит только от размера куста и его состояния. Таких подкормок я произвожу две, с интервалом 14 дней.

Начиная с 15 июля подкармливаем удобрениями с минимальным содержанием азота. Из органики самое простое — зола, из минеральных под корень хорошо показывает себя препарат Мастер, по листу Плантафол, только подбирайте правильно формулу. Во второй половине лета нужны формулы с минимальным первым числом, которое указывает количество азота, подойдет 10.54.10 или 5:15:45.

У Алисы может быть слабое вызревание лозы, поэтому обязательно, начиная с 01 августа производить обработки калийными удобрениями. Можно применить Монофосфат калия или Плантафол 5:15:45 (каждые 10 дней).

Борьба с вредителями и болезнями

Алиса в стране чудес, как и большая часть новинок из США, имеет средние и ниже средних показатели устойчивости к милдью, оидиуму, серой гнили, поэтому обязательно профилактические обработки требуются в обязательном порядке.

В борьбе с милдью очень хорошее средство — Ридомил Голд (концентрация 25 г./10 л. воды), также можно применить Ордан и Метаксил. Обрабатываем три раза: как только появится на каждом побеге 4-5 листиков, за несколько дней до цветения и когда ягоды будут в состоянии гороха. От оидиума в эти же сроки применяем Фалькон (5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.).

Если боимся химию: на ведро воды — 3 г. марганцовки + сода пищевая — 100 г., в качестве прилепателя фитошампунь «Алоэ» — 1столовая ложка или любой другой прилипатель, например, зеленое мыло. Также хорошие результаты показывает обработка йодистым калием, который можно приобрести в аптеке (2-3 г./10 л.).

Обрезка в течение сезона

Алиса в стране чудес относится к сортам большой силы роста и склонна к обильному пасынкообразованию, поэтому следует уделить особое внимание зеленым операциям. Все пасынки удаляем. Я не просто выламываю пасынок, а оставляю на нём один листик и выше этого листика удаляю верхушку. Вторая операция — чеканка (удаление верхушек). Как только побег дорастает до верхней проволоки шпалеры — производим чеканку. Также удаляем всю поросль, которая формируется ниже первой проволоки шпалеры.

Формировка

Всего существует более 20 формировок, каждый виноградарь выбирает для себя наиболее подходящую. Одинаковый подход невозможен даже по финансовым соображениям, кто-то может построить шпалеры, а кому-то нужно что-то попроще. Я схематично привел формировку, которую применяю сам на двухплоскостной шпалере. Урожай при такой схеме получаем на третий год, но это будут уже не единичные сигналки, а нормальный объем — покушать точно хватит.

Подготовка к зиме

Самый простой способ укрыть виноград на зиму — прикопать его землей. Не следует проводить процедуру очень рано, желательно чтобы лоза закалилась и прошло несколько морозов с температурой -1…-3….-5°С. Такие морозы и постепенное понижение винограду не страшны, растение боится резких скачков, когда сегодня +15°С, а завтра -10°С. Для укрытия выкапывается траншея длиной около 15-20 см., в неё складываются перевязанные лозы. Бывают случаи когда укрыть виноград не успели, наступили морозы и с землей работать уже невозможно — она замерзла. В этом случае поможет сооружение тоннельного укрытия, когда кусты укладываются на землю, над ними устанавливаются небольшие дуги и сверху укрывают нетканым материалом, например, спанбондом, плотностью 60 в 2 слоя.

Размножение

Самый простой способ размножить Алису в стране чудес — использовать черенки. У любого виноградаря после осенней обрезки остаётся много вызревшей лозы, которая была обрезана и которую можно прекрасно укоренить по весне. Тут можно ознакомиться с подробной статьей про обрезку, но если коротко.

1. В конце октября-начале ноября нарезать из вызревшей лозы черенки на 3 почки;
2. Убрать их на зимовку в погреб, если количество небольшое, то в холодильник;
3. В марте достать черенки, обновить срезы острым ножом или секатором, замочить на сутки в воде, обработать нижнюю часть черенка Корневином или Clonex gel (дорогой, зато очень эффективный);
4. Налить в ванночку 7-10 мм. воды и поставить в нее вертикально все черенки, примерно через 2-3 недели появятся корешки.
5. Как только корешки достигнут размера около 5-7 мм. — высадить черенки в стаканчики и затем пересадить в открытый грунт где-то в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков.

Опытные виноградари увеличивают урожаи понравившегося сорта прививками, про этот способ у нас также имеется отдельная статья. Самый же простой способ — наклонить молодую лозу к земле, слегка перетянуть побег проволочкой в месте соприкосновения с землей, слегка процарапать линии на поверхности лозы ножом, присыпать место перетяжки проволокой землей. В дальнейшем нужно будет только поддерживать землю влажной.

Где купить саженцы и черенки винограда Алиса в стране чудес?

Купить саженцы и черенки винограда Алиса в стране чудес в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.

Если Вы планируете купить не только Алису в стране чудес, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.

Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.