Наименование | Красава | Цвет ягоды | Темно-фиолетовый | ||
Селекция | Калугин В.М. (Талисман х Велика) | Вес грозди | 800-1000 г. | ||
Вид | Столовый | Сахаристость | Brix 19,0 | ||
Сроки созревания | Очень ранние (110-115 дней) | Кусты | Сильнорослые | ||
Морозоустойчивость | Средняя (-23°С) | Устойчивость | Выше средней | ||
Урожайность | Высокая | Наличие косточки | Присутствует |
Описание сорта
Виноград Красава получен известным украинским селекционером Виктором Михайловичем Калугиным в 2013 г. путем скрещивания сортов Талисман и Велика. Данная комбинация является основой многих популярных форм, взять хотя бы очень популярную новинку — виноград Чёрный кристалл.
В 2017 г. с саженцев был получен первый урожай, а уже в 2018 г. на опытном участке с саженца получили 19 гроздей (по 2 грозди на побег), при схеме посадки 50 см. х 150 см., что подтверждает высокую урожайность и возможность выдерживать высокую нагрузку урожаем.
Кусты
- большой силы роста;
- выдерживает высокие нагрузки урожаем — по 2 грозди на побег;
- очень хорошее вызревание лозы;
- цветки обоеполые.
Ягоды
- одномерные, калиброванные, по длине 5,0 см. и более, весом около 10-14 г., практически по длине как спичечный коробок;
- мясистые, плотные с подхрустом;
- гармоничный вкус с высоким сахаросодержанием;
- прекрасный товарный вид;
- семенная камера в плотной мякоти;
- особенность — окрашивание с кончика ягоды;
- не трещат после дождей.
Грозди
- крупные, средний вес 800-1000 г.;
- рыхлые, рассыпчатые, ягода не мнется друг об друга, не загнивает;
- цилиндирические или цилиндро-конические, удлиненные, на опытном участке Калугина В.М. встречались грозди длиной до 40 см.
По размеру ягод Красава уступает другой популярной форме Калугина — Алвике, а вот по вкусу превосходит.
Вкус
- гармоничный, приятный;
- сахаронакопление хорошее.
Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
Достоинства
- горошения нет, опыляемость хорошая;
- ранние сроки созревания;
- оригинальная ягода: в виде пальчиков, длинная, тёмная;
- ягода транспортабельная, плотно держится на грозди;
Недостатки
- высокая стоимость посадочного материала.
Посадка
Высадка саженцев Красавы по схеме 50 х 150 см., как это сделано на участке Калугина В.М. — это не посыл к действию, а просто размеры испытательного полигона для первой проверки формы. На плодоношение кусты высаживают с шагом 2,5 м., между рядами также оставляют 2,0-2,5 м.
Выбор места: залегание грунтовых вод не менее 1,5 м., южная сторона от постройки или забора, защищенная от северных ветров и сквозняков, не в тени деревьев, желательно южный склон, что обеспечит наилучшую освещенность, расположение рядов с севера на юг.
Посадочная лунка: оптимальный размер около 50 см. по длине, ширине и глубине. Заправка как указано на фото, севооборот я лично не соблюдаю, Красаву высаживал после удаленного куста Кишмиш Лучистый, просто удалил старый куст, корни и сделал новую заправку питательной смесью.
Выращивание и уход
Полив
Точные значения когда и сколько поливать привести невозможно, всё зависит от погодных условий, состояния куста и ещё множества факторов. В холодную и прохладную погоду вообще не поливаем, также не поливаем во время цветения, во время окрашивания ягод и практически не поливаем после 01 августа, чтобы лоза лучше вызрела.
В сухую жаркую погоду однолетние саженцы поливаем 1 раз в неделю, взрослые кусты один раз в 2 недели. отводки на размножение каждые 3-4 дня, чтобы почва не пересыхала.
Обязательно поливаем до цветения, до окрашивания ягод и осенью (влагозарядковый полив на зиму).
Подкормки
Красава отличается большой силой роста, этот рост нужно поддержать и в первую очередь понадобится азот. Азотные подкормки даём только весной и в первую половину лета. Одна из самых простых и эффективных подкормок азотом — коровяк. Свяжий конский или коровий навоз разводим с водой в пропорции 1:1, вокруг кустов делаем бортики из земли высотой около 10 см., наполняем их водой, и вносим 2 ковшика (примерно 2 кг.) разведенного коровяка под каждый куст. Такую подкормку можно провести во второй половине мая, в начале и в конце июня. Если отсутствует коровяк, то можно сделать настой из крапивы, ну или применить минеральные удобрения (аммиачная селитра 10-15 г./10 л.). Хорошие результаты даёт Плантафол, примененный по листу, формула -30:10:10.
Лоза у Красавы созревает хорошо, поэтому особых подкормок именно для вызревания побегов не требуется, однако, калийные и фосфорные подкормки не будут лишними. Можно опять же применить Плантафол по листу, формула 5:15:45 или Мастер под корень с универсальной формулой 20:20:20. Самое простое — древесную золу. 400 г. золы на 10 л. воды, дать настояться 1 сутки, затем вылить под куст.
Борьба с вредителями и болезнями
Красава относится к сортам с высокой устойчивостью к болезням и вредителям, ягоды не трещат при дождях, поэтому даже серой гнили свирепствовать на вашем винограднике будет тяжело.
В качестве профилактических обработок можно порекомендовать препарат Строби, который борется сразу с двумя основными болезнями винограда — оидиумом и милдью. Обработки проводят за несколько дней до цветения и когда ягода находится в состоянии гороха.
Во время окрашивания ягод химические обработки не проводим! Всегда обращайте внимание на сроки ожидания и не нарушайте их. Один из препаратов с минимальными сроками — Хорус (7-10 дней), еще лучше использовать Фитоспорин или йодистый калий (2-3 г. на 10 л.), который можно приобрести в аптеке.
Обрезка в течение сезона
Зеленые операции мало зависят от сорта. На всем винограднике мы удаляем пасынки. Что такое пасынок винограда показано на рисунке ниже. Кроме того, при достижении верхушками побегов верхней проволоки шпалеры, верхушки удаляются, проводится так называемая чеканка.
Также нормируем куст побегами и урожаем. Между вертикальными побегами должно быть не менее 15 см., все двойники, тройники и слабые побеги удаляем, на каждом побеге оставляем не более 2 гроздей. Смотрим по соцветиям — какие лучше опылились и крупнее, те и оставляем.
Формировка
По формировке на сайте есть отдельная статья. Коротко последовательность действий, при которой полноценный урожай получаем на третий год, представлена на картинках.
Размножение
Чаще всего виноград размножают черенками и процесс от нарезки до проращивания показан на картинках ниже, а все подробности расписаны в отдельной статье.
Второй способ — размножение отводками. Этот способ очень удобен, если нам нужно получить всего несколько саженцев, еще лучше, если этот саженец будет расти рядом с материнским кустом. Для получения нового растения мы не обрезаем осенью один из побегов, а выкапываем ямку глубиной около 40 см. и длиной, шириной 50 см., закладываем в неё питательный грунт: перепревший навоз, чернозем, песок в пропорции 1:1:1, пришпиливаем побег в лунку, делаем в месте контакта его с землей насечки, чтобы быстрее вышел каллус и начали расти корешки, присыпаем побег 10-15 см. питательного грунта. Осенью данный саженец можно будет отсечь от материнского растения, у него уже сформируется хорошая собственная корневая система
Где купить саженцы и черенки Красавы?
Купить саженцы и черенки винограда Красава в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.
Если Вы планируете купить не только Красаву, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.
Сорт/гибридная форма | Цена саженца, руб. | Цена черенка, руб. | Поставщик | Тел. для связи | |
Красава | 1000 | 500 | Криуля С.И. | +7(918)858-28-70 | [email protected] |
1000 | 405 | Пузенко Н.Л. | |||
— | — | Полянин Е.Е. | +7(937)729-2715, +7(903)373-7309 — whatsapp |
[email protected] | |
— | — | Гусев С.Э. | +7(927)251-71-61 | [email protected] | |
600 | 300 | Жданова М.А. | +7(978)735-66-10 — whatsapp | [email protected] | |
— | — | Данилюк П.П. | +7(917)628-21-08 | [email protected] | |
800 | — | Авина Л.В. | +7(978)892-01-99 | [email protected] | |
— | — | Красохина С.И. | +7(904)509-07-85 | [email protected] | |
— | 500 | Фурса И.И. | +7(918)269-94-07 | [email protected] | |
400 | 250 | Галагуцкий М.В. | +7(978)844-39-29 | [email protected] |
Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.
Можно, но на большей части территории России не факт, что он успеет вызреть до зимы, поэтому лучше использовать однолетнюю лозу, которую закладываем на проращивание осенью или ранней весной.
Красава - ранняя форма винограда, плюс отличается хорошей вызреваемостью лозы, поэтому должна хорошо показать себя и в ваших условиях. У меня в Уфе растёт.
В золе вся таблица Менделеева, поэтому вопрос сам по себе сложный - весной будет одна замена. а осенью другая. Используйте комплексные минеральные удобрения: Плантафол по листу, Мастер под корень