Наименование Эмир Цвет ягоды Темно-фиолетовый
Селекция Калугин В.М. Вес грозди 800-20оо г.
Вид Столовый Сахаристость Brix 18,6
Сроки созревания Ранние (110-120 дней) Кусты Очень большой силы роста
Морозоустойчивость Средняя (-23°С) Устойчивость Выше средней
Урожайность Высокая Наличие косточки Присутствует

Описание сорта

Гибридную форму Эмир, как и большинство сортов винограда Калугина Виктора Михайловича, отличает крупноплодность, отличный товарный вид и приятный вкус. Даже внешний вид новинок селекционера очень схож. Чёрный кристалл, Рэмбо, Эмир — начинающему виноградарю будет очень сложно различить эти сорта.

Ещё одно неоспоримое преимущество Эмира — ягоды не растрескиваются после дождей. Тот же Велес, одно время активно разрекламированный и набравший огромную популярность, быстро «сдулся» во многом и из-за этого недостатка.

Сроки созревания 110-120 дней позволяют высаживать Эмир и в Подмосковье и на Урале с Сибирью. Вкус приятный, нагрузку кусты вытягивают хорошую, поэтому форма быстро наберет популярность и очень скоро будет активно продаваться на территории России, пока же черенки и саженцы не дефицит, но ценник на них достаточно большой.

Мнение эксперта
Андрей Ярошенко
Виноградарь из Уфы
В описании от Калугина В.М. не указано какие формы или сорта являются родительскими для Эмира, но судя по внешнему виду можно предположить, что это Талисман и Велика, также как у Чёрного кристалла и Рэмбо.

Кусты

  • большой силы роста;
  • цветки обоеполые;
  • хорошее вызревание лозы у корнесобственных растений, у прививок хуже.

Ягоды

  • цвет от красно-фиолетового до темно-фиолетового с легким пруином;
  • мякоть мясистая, плотная, хрустящая;
  • очень крупные, средний вес 25-30 г., средний размер 52х30 мм.;
  • овально-конические с тупым кончиком

Грозди

  • цилиндрической формы, с одним или двумя крыльями;
  • среднеплотные;
  • крупные, длинные (около 30 см.).

Кроме Эмира от Калугина, существует турецкий сорт Эмир, но его легко распознать по белым ягодам.

Вкус

  • приятный, гармоничный;
  • сахаронакопление в сухую теплую погоду очень хорошее.

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

4.3
Вкус
4.1
Урожайность
4.3
Устойчивость к болезням и вредителям
4.2
Возможность посадки в любом регионе России
4.5

Достоинства

  • плотная кожица, ягода не трещит после дождей, в результате осы не трогают урожай;
  • ранние сроки созревания;
  • красивая товарная ягода;
  • крупные грозди;
  • большая сила ростов кустов.

Недостатки

  • в плохую погоду плохо набирает сахар, Brix на уровне 15-16;
  • достаточно слабая изученность на территории России;
  • высокая стоимость посадочного материала.

Сильная нагрузка урожаем приводит к сдвигу сроков созревания и Эмир переходит в разряд средне-ранних.

Посадка

  • Выбор места. Открытое солнечному свету пространство, южная сторона от забора, постройки (не ближе 1,0 м. от фундамента). Залегание грунтовых вод ниже 1,5-2,0 м. Расположение рядов: с севера на юг.
  • Подготовка лунки. Размеры 60х60х60 см. Заполнение: 2 ведра песка, 2 ведра чернозема, 2 ведра перепревшего навоза, граненый стакан суперфосфата, литровая банка древесной золы.
  • Технология. В лунку засыпаем 15-20 см. подготовленной смеси, слегка присыпаем сверху землей (чтобы корни не контактировали с удобрениями, возможен ожог!), ставим саженец, присыпаем подготовленной смесью, поливаем 2 ведрами воды. Пятка саженца оказывается заглубленной примерно на 40 см. Это просто необходимо на большей части территории России. В дальнейшем будет проще формировать рукава прямо из земли и вы сможете укрыть их на зиму.

Расстояние между кустами в ряду 2,5 м., междурядья также 2,5 м.
Размеры лунки: глубина 60 см., длина и ширина по 50 см.
Состав для заполнения лунки:

Выращивание и уход

Полив

Урожайность у Эмира достойная, ягода крупная, поэтому требования к влаге повышенные. Первогодки поливают каждую неделю, крупные кусты один раз в 2 недели. Для большей эффективности полива, стоит учитывать, что корни растения находятся не только у головы куста. Чтобы напитать их, нужно прорыть между рядами растений, на расстоянии метра с двух сторон от стебля растения канавки глубиной и шириной приблизительно в 30 см., куда и заливать воду.

Обработка от болезней и вредителей

Эмир отличается хорошей устойчивостью к основным болезням винограда — милдью и оидиум, однако, любую болезнь легче предупредить, чем лечить. Тем более, что обычно грибки вылазят ближе к сбору урожая, а в это время химию применять категорически запрещено.

Опрыскиваем виноград 3 раза — при появлении на каждом побеге 4-5-листика, перед цветением и когда ягоды стадии гороха. Средств обработки много, один из вариантов:

  • раствор 1%-ой бордосской жидкости, я добавляю к ней ещё Экосил, но можно и не добавлять;
  • баковая смесь из препаратов: Фалькон 5 мл./10 л. и Ридомил Голд 25 г./10 л.;
  • повторяю препараты из второй обработки или опрыскиваю препаратом Строби, он сразу и от милдью и от оидиума.

У меня на участке клещи редкое явление. Если же вы боретесь с клещом, например, на той же клубнике, то и на виноград могут они перебраться, следует добавить в баковую смесь Актеллик, Фуфанон (10 мл./10 л.) или любой другой акарицид. В теплую погоду можно обойтись и без химии — обработать кусты Фитовермом.

Милдью
Оидиум
Клещ

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление — важное агротехническое мероприятие, которое имеет не меньшее значение, чем полив. Рыхлим на следующий день после поливов, чтобы корневая система получила свою норму кислорода. На некоторых рядах я применял черный агроспан, чтобы земля быстрее прогревалась, не росли сорняки. В принципе свою задачу он решает, правда не подходит для моего способа укрытия винограда на зиму. Я прикапываю лозу в канавки, поэтому приходится каждую осень агроспан снимать, на следующий год опять расстилать и фиксировать, со временем он начинает рваться, в итоге и деньги потрачены на материал и мороки с ним всё равно получаешь.

Обрезка в течение сезона

Основный зеленые операции, которые необходимо проводить на винограднике в течение сезона:

  • удаляем все пасынки, что такое пасынок показано на картинке ниже;
  • при достижении верхушками побегов верхней проволоки, эти верхушки удаляем (проводим так называемую чеканку);
  • нормируем кусты урожаем, я оставляю только по одной грозди на каждый вертикальный побег;
  • нормируем кусты побегами, нужно удалять все двойники и лишние побеги (между соседними побегами должно оставаться не менее 15 см.).

Подкормки

Удобрений, внесенных в посадочную лунку хватит на ближайшие 2 года, в дальнейшем Анюта потребует подкормок. До середины лета больше всего требуется азот. Можно применить настой крапивы (набиваем бочку крапивой и другими сорняками, заливаем водой, сбраживаем 5-7 дней) или коровяка (ведро свежего навоза залить тремя ведрами воды, оставить на неделю на брожение, разбавить в соотношении 1:5 водой и внести по 2 ведра смеси под каждый взрослый куст).

Начиная с 15-20 июля прекращаем внесение азота, сейчас в первую очередь нужны фосфор и калий, которые дадут вкус ягоде, а также позволят лозе быстрее вызреть. Если обходимся без химии, то можно применить золу. 400 г. золы высыпаем в 10 л. воды, настаиваем сутки и выливаем под 2-3 куста.

Формировка

Всего существует более 20 формировок, каждый виноградарь выбирает для себя наиболее подходящую. Одинаковый подход невозможен даже по финансовым соображениям, кто-то может построить шпалеры, а кому-то нужно что-то попроще. Я схематично привел формировку, которую применяю сам на двухплоскостной шпалере. Урожай при такой схеме получаем на третий год, но это будут уже не единичные сигналки, а нормальный объем — покушать точно хватит.

Подготовка к зиме

Я уже писал в разделе про рыхление и борьбу с сорняками, что использую укрытие землей. На мой взгляд это самый эффективный и дешевый способ. Для сооружения укрытия выкапываем канавки вдоль рядов глубиной 15-20 см., укладываем в них лозу, засыпаем обратно землей. Несколько советов:

  • укрытие землей проводим пока почва не промерзла, в мороз вы просто не сможете ее копать;
  • лозу лучше пришпиливать в канавках, иначе в одиночку очень тяжело работать, я использую для пришпиливания электроды;
  • чтобы не потерять прикопанный маленький саженец, воткните рядом с ним колышек;
  • чтобы не повредить почки на маленьком саженце, накройте его пластиковой полторашкой и только потом засыпайте.

Размножение

Самый простой способ размножения Эмира — черенкование. Сорт не новый, посадочный материал дешевый, поэтому, даже у вас еще нет ни одного куста, закупить несколько черенков не будет стоить очень дорого. Если же у вас уже имеется Столетие на участке, то при осенней обрезке вы можете нарезать себе посадочного материала, которого хватит для личного потребления с лихвой.

Заготовленные черенки храним в погребе или холодильнике. В марте достаём, замачиваем на сутки в воде, обновляем срезу, ставим вертикально в емкость с водой, через 14-20 дней черенки дадут корешки и их нужно будет пересадить в стаканчики. Я использую пивные пластиковые стаканы, объемом 0,5 л.

Где купить саженцы и черенки Эмира?

Купить саженцы и черенки винограда Эмир в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.

Если Вы планируете купить не только Эмир, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.

Сорт/гибридная форма Цена саженца, руб. Цена черенка, руб. Поставщик Тел. для связи e-mail
Эмир 1000 Криуля С.И. +7(918)858-28-70 kriulyasergey@gmail.com
Пузенко Н.Л.
vinograd7.ru@gmail.com
800 Полянин Е.Е. +7(937)729-2715,
+7(903)373-7309 — whatsapp
345896@mail.ru
Гусев С.Э. +7(927)251-71-61 gusevsergey1960@mail.ru
700 400 Жданова М.А. +7(978)735-66-10 — whatsapp zhdanova.vinograd@mail.ru
1000 600 Данилюк П.П. +7(917)628-21-08 danilyuk.petr@mail.ru
800 Авина Л.В. +7(978)892-01-99 l.avina@mail.ru
Красохина С.И. +7(904)509-07-85 lozinka@yandex.ru
Фурса И.И. +7(918)269-94-07 FursaIrina7@mail.ru
Галагуцкий М.В. +7(978)844-39-29 MAXG2009@yandex.ru

Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.