Наименование | Сорт Аркадия | Цвет ягоды | Белые | ||
Селекция | Институт виноградарства им. Таирова, Украина, (Молдова х Кардинал), синоним Настя | Вес грозди | 1000 г., отдельные до 2,0-3,0 кг. | ||
Вид | Столовый | Сахаристость | Brix 15-16 | ||
Сроки созревания | Ранние (105-120 дней) | Кусты | Средней силы росла или сильнорослые | ||
Морозоустойчивость | Средняя (-21°С) | Устойчивость | Устойчивость к милдью повышена — около 3,5 баллов, к оидиуму средняя. | ||
Урожайность | Очень высокая | Наличие косточки | Присутствует |
Описание сорта
Сочетание Молдовы и Кардинала использовалось при создании многих сортов и гибридных форм, но именно Аркадия считается лучшим результатом. По совокупности характеристик сорт входит в пятерку самых популярных и востребованных сортов, причем входил он в этот рейтинг и 5 лет назад, входит и в 2021 г. Всё объясняется прекрасными устойчивостью и стабильностью. Сколько новых гибридных форм не смогли пройти проверку опытом, а Аркадия проходит её каждый год и только с блестящими результатами. Сорт не подвержен горошению, ягоды не растрескиваются после дождей, опыление проходит достойно даже в самых неблагоприятных условиях. По урожайности Аркадия также один из лучших сортов, да и грозди достигают по весу 2-3 кг. Аркадия — это как супергерой. Если год неурожайный, виноград подмерз по весне, плохо опылился, то появляется Аркадия и мы всё равно с урожаем.
Что можно сказать о вкусе. Вкус приятный, без изысков, у полностью вызревшей ягоды появляется лёгкий мускат. Это вкус который не приедается и такого винограда можно скушать много. Сейчас много сортов необычных по вкусу: с нотками чернослива (Чёрный кристалл), ярким мускатом (Ливия), даже со вкусом ананаса (Бананас) — это сорта на любителя, кому-то нравится, кому-то нет, Аркадия в этом плане намного более универсальна.
По срокам созревания сорт также универсален. Урожай и лоза (даже с учетом, что у Аркадии бывают проблемы с вызреванием лозы) успевают вызреть и в Подмосковье и на Урале с Сибирью.
Кусты
- не самое хорошее вызревание лозы;
- цветки обоеполые;
- плодоносность побегов 55-75%;
- среднее количество гроздей на побеге: 1,1-1,5;
- способность вытягивать большую нагрузку;
- хорошая окореняемость черенков;
- саженцы рано вступают в плодоношение;
- обрезка возможна как длинная, так и короткая с нагрузкой не более 8 побегов на м2 площади питания куста, с обязательной нормировкой соцветиями;
- хорошая совместимость с большинством подвоев;
- рекомендуется веерная формировка;
- выдаёт прекрасный урожай с почек замещения.
Ягоды
- крупные, размер 28х23 мм., вес 7-15 г.;
- яйцевидной формы;
- белые;
- мякоть мясистая, сочная;
- кожица прочная, но не толстая, съедаемая.
Грозди
- крупные, около 1000 г., отдельные экземпляры достигают массы 2-3 кг.;
- цилиндроконические с крыльями;
- плотные и средней плотности.
Чрезмерная нагрузка куста Аркадии урожаем приведёт к плохому вызреванию лозы и сильному сдвигу сроков плодоношения, кроме того ягода размягчится, лёгкого привкуса муската уже не дождаться.
Вкус
- простой, ненавязчивый, лёгкий;
- сахаронакопление 15-16%, кислотность 4-6 г./дм3
- при полном вызревании появляется легкий мускат.
Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
Достоинства
- высокая урожайность;
- стабильность и неприхотливость;
- очень крупные, красивые грозди;
- высокая транспортабельность урожая;
- прекрасный товарный вид.
Недостатки
- плохое вызревание лозы на перегруженном кусту;
- вкус приятный, но без изюминки.
Посадка
Выбираем самое солнечное место на участке. Желательно, чтобы с севера виноградник был защищен забором или строениями. Любое здание, расположенное с севера, не только защищает от холодных северных ветров, но еще и экранирует на кусты солнечные лучи, нагревается в течение дня и постепенно отдаёт тепло зимой. Единственное условие — фундамент не ближе 70 см. от головы куста, чтобы корневой системе было куда развиваться.
Грунтовые воды должны быть расположены не ближе 1,5 м. от поверхности земли, крупные деревья не ближе 6 м. Дерево не только затеняет виноград, мощная корневая оттягивает на себя питание и влагу, мощного роста от виноградных кустов ждать не стоит.
Для лучшей освещенности располагаем ряды с севера на юг. Расстояние между кустами 2,0-2,5 м., между рядами 2,0-2,5 м.
Рекомендуем по теме
Размер посадочной лунки 60х60х60 см. На дно укладываем питательный грунт (состав указан на картинке ниже), насыпаем сверху холмик из чернозема, устанавливаем саженец, слегка присыпаем корни черноземом, досыпаем еще 15-20 см. питательного грунта, поливаем двумя ведрами воды. До верха лунку не засыпаем! Со временем лунка будет засыпана, но мы будем делать это постепенно — в течение нескольких лет. Заглубленная посадка необходима, чтобы корни не вымерзли зимой и, чтобы была возможность сформировать рукава из земли. Такие рукава легче пригибать к земле и укрывать на зиму.
При посадке используйте препарат Валлар от личинок майского жука. Очень часто встречаются ситуации, когда саженец высадили, а он совсем не развивается. Хрущ — вот одна из возможных причин. Личинки объедают корни, а нет корешков, нет и вершков. Валлар стоит недорого, рассыпаем немного препарата на дно лунке, затем обсыпаем сами корни и так послойно — питательный грунт — немного Валлара — питательный грунт.
Выращивание и уход
Полив
Как определить, что Аркадии требуется полив? Копните землю на штык, извлеките немного почвы, если её можно сжать в сардельку и она не разваливается, значит почва влажная и поливать не стоит. Также легко определить состояние куста по внешнему виду. У винограда, которому достаточно влаги и питательных веществ, коронка наклонена, междоузлия большие, листья блестящие.
Обязательно поливаем виноград перед цветением, и 2 раза с интервалом 10-14 дней, когда ягода находится в состоянии гороха. Поздней осенью проводим обильный влагозарядковый полив.
Не поливаем виноград после 01 августа, т.к. лишняя влага будет стимулировать наращивание зеленой массы, а нам нужно уже заботиться о созревании урожая и вызревании лозы, что особенно важно для Аркадии, которая имеет проблемы с вызреванием. Не поливаем во время цветения и во время окрашивания ягод. В остальное время периодичность поливов первогодок — 1 раз в неделю, взрослых кустов: 1 раз в 2 недели.
Я не применяю капельный полив на винограде, вокруг кустов делаю «ванночки» из земли с бортами около 10 см., в них и заливаю воду, пока активно впитывается, шланг не убираю. В сухую жаркую погоду на взрослый куст может уйти и 150 и 200 литров, лейкой тут не обойдешься.
Зелёные операции
Растёт Аркадия быстро, поэтому необходимо регулярно проводить обрезку. Чтобы виноград не тратил излишние силы на рост, в ущерб урожаю, перед периодом цветения удаляют пасынки и прищипывают все побеги доросшие до верхней проволоки шпалеры (выполняют чеканку).
Нормировать Аркадию побегами и урожаем необходимо в обязательном порядке. Между вертикальными побегами должно оставаться не менее 15 см., в этом случае куст будет хорошо проветриваться и риск развития грибковых заболеваний сокращается. На каждый побег оставляют не более одной грозди. В южным регионах можно и 2 грозди на побег, Аркадия «трудяга», поэтому и такой урожай вытянет, но в ущерб вкусу, срокам созревания и вызреванию лозы.
Многие отмечают плохое вызревание лозы. Этот недостаток можно компенсировать регулярными подкормками (1 раз в 10 дней, начиная с 01 августа) калийными удобрениями. Используется Монофосфат калия (от 40-50 г./10 л., постепенно увеличивая концентрацию до 120 г./10 л. воды) или Плантафол 5:15:45.
Подготовка к зиме
Когда укрывать
Всё зависит от способа укрытия. Например, если укрываем землей, то следует прикопать лозу до морозов, иначе земля замерзнет и с ней просто невозможно будет работать. Если укрывать спанбондом, рубероидом, мешковиной, ещё чем-то подручным, то желательно чтобы Аркадия прошла закалку. Один мороз до -5°С, второй такой же заморозок, а потом можно будет и укрыть. Винограду морозы и до -7….-10°С не страшны, главное, чтобы не было резких перепадов, сегодня +15 °С, а завтра уже — 15°С.
Чем укрывать
Я укрываю землей. Выкапываю канавки глубиной 15-20 см., в них укладываю лозу, сверху присыпаю той же землей. Дешево и сердито. Морозов боится только однолетний прирост, старую лозу, голову куста можете вообще не укрывать, всё что старше 1 года — не замерзнет.
Многие виноградари укрывают спанбондом (2 слоя плотностью 60), мешками от сахара, мешковиной, рубероидом, линолеумом, шифером. Укрывных материалов много, мне данные способы не подошли, т.к. виноград растёт рядом с полем и очень много мышей, которые прячутся в тоннельном укрытии и объедают лозу.
Обработка от болезней и вредителей
В плане устойчивости к болезням Аркадия явный середнячок, поэтому профилактические обработки ей необходимы, как и большинству других сортов. Тем более, что обычно грибки вылазят ближе к сбору урожая, а в это время химию применять категорически запрещено.
Опрыскиваем виноград 3 раза — при появлении на каждом побеге 4-5-листика, перед цветением и когда ягоды стадии гороха. Средств обработки много, один из вариантов:
- раствор 1%-ой бордосской жидкости, я добавляю к ней ещё Экосил, но можно и не добавлять;
- баковая смесь из препаратов: Фалькон 5 мл./10 л. и Ридомил Голд 25 г./10 л.;
- повторяю препараты из второй обработки или опрыскиваю препаратом Строби, он сразу и от милдью и от оидиума.
У меня на участке клещи редкое явление. Если же вы боретесь с клещом, например, на той же клубнике, то и на виноград могут они перебраться, следует добавить в баковую смесь Актеллик, Фуфанон (10 мл./10 л.) или любой другой акарицид. В теплую погоду можно обойтись и без химии — обработать кусты Фитовермом.
Формировка винограда
Именно формировку винограда больше всего боятся начинающие виноградари. Однако, ничего сложного в ней нет, просто нужно выбрать для себя один из более чем двадцати способов и действовать по нему. Я опишу процесс на своем винограднике, вы можете выбрать другой вариант:
- В первый год из саженца вырастает один длинный побег, его осенью обрезаем, оставляя 3 почки от головы куста, куст на зиму засыпаем землей, чтобы не вымерз;
- На второй год из оставленных почек проклюнутся или все или, например, 2. Их оставляем, подвязываем по мере роста, удаляем пасынки — это будущие рукава куста. Осенью подрезаем, ориентируясь на то как лоза вызрела (невызревшие участки отсекаем), а также на расположение кустов. Например, у нас расстояние между кустами 2,5 м., мы просто не можем оставить трехметровый побег и на следующий год расположить его горизонтально, он «залезет» на соседний куст, его нужно укоротить.
- Весной третьего года располагаем, выращенные в прошлом году рукава, на первой проволоке горизонтально, а также оставляем 2-3 молодых побега, которые расположены наиболее близко к голове куста — это будут наши новые рукава (три рукава на взрослый куст мало, а вот 5-6 самый раз).
- Осенью третьего года нужно оставить на каждом рукаве только одну лозу, которая росла у вас вертикально, все остальные побеги удалить. Желательно, чтобы эта лоза была самая ближняя к голове куста, можно оставить и самую дальнюю, но сами подумайте, например, у вас рукав 2 метра, оставляете самый дальний побег и он тоже 2 м., а на след. год опять самый дальний и опять 2 м., в итоге у вас через несколько лет могут рукава достичь и 10 метров, а как их укрывать на зиму?
Размножение
Самый простой способ размножить Аркадию — использовать черенки. У любого виноградаря после осенней обрезки остаётся много вызревшей лозы, которая была обрезана и которую можно прекрасно укоренить по весне. Тут можно ознакомиться с подробной статьей про обрезку, но если коротко.
- В конце октября-начале ноября нарезать из вызревшей лозы черенки на 3 почки;
- Убрать их на зимовку в погреб, если количество небольшое, то в холодильник;
- В марте достать черенки, обновить срезы острым ножом или секатором, замочить на сутки в воде, обработать нижнюю часть черенка Корневином или Clonex gel (дорогой, зато очень эффективный);
- Налить в ванночку 7-10 мм. воды и поставить в нее вертикально все черенки, примерно через 2-3 недели появятся корешки.
- Как только корешки достигнут размера около 5-7 мм. — высадить черенки в стаканчики и затем пересадить в открытый грунт где-то в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков.
Опытные виноградари увеличивают урожаи понравившегося сорта прививками, про этот способ у нас также имеется отдельная статья. Самый же простой способ — наклонить молодую лозу к земле, слегка перетянуть побег проволочкой в месте соприкосновения с землей, слегка процарапать линии на поверхности лозы ножом, присыпать место перетяжки проволокой землей. В дальнейшем нужно будет только поддерживать землю влажной.
Где купить саженцы и черенки винограда Аркадия?
Купить саженцы и черенки винограда Аркадия в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.
Если Вы планируете купить не только Аркадию, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.
Сорт/гибридная форма | Цена саженца, руб. | Цена черенка, руб. | Поставщик | Тел. для связи | |
Аркадия | — | 15 | Криуля С.И. | +7(918)858-28-70 | [email protected] |
250 | 120 | Пузенко Н.Л. | |||
— | 100 | Полянин Е.Е. | +7(937)729-2715, +7(903)373-7309 — whatsapp |
[email protected] | |
200 | — | Гусев С.Э. | +7(927)251-71-61 | [email protected] | |
— | — | Жданова М.А. | +7(978)735-66-10 — whatsapp | [email protected] | |
350 | 100 | Данилюк П.П. | +7(917)628-21-08 | [email protected] | |
— | — | Авина Л.В. | +7(978)892-01-99 | [email protected] | |
100 | — | Красохина С.И. | +7(904)509-07-85 | [email protected] | |
— | — | Фурса И.И. | +7(918)269-94-07 | [email protected] | |
— | — | Галагуцкий М.В. | +7(978)844-39-29 | [email protected] |
Если Вы не смогли дозвониться до продавца по указанным телефонам, то просто вбейте в поиске Яндекса или любой другой поисковой системы «каталог саженцев винограда и ФИО поставщика», например, «каталог саженцев Жданова М.А.», многие продавцы представлены и в Одноклассниках и в ВКонтакте, имеют собственные сайты, поэтому вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.
Любой акарицид, который найдете: Актеллик, Санмайт, Омайт, Ниссоран, Неорон. Обязательно повторите обработку через 2 недели, чтобы отработать и по яйцу и по взрослой особи
У меня где-то от 25 до 40 побегов. Я обычно побеги и глазки не считаю, ориентируюсь на шпалеру и расстояние до соседних кустов.
Может быть вы имеете в виду что-то другое, но я знаю такой способ: на побеге удаляются все листья, оставляются пасынки, побег присыпается землей слоем 5-7 см., грунт вокруг пасынков уплотняется. Затем следим за влажностью и подсыпаем землю по мере роста пасынков, на финише разрезаем лозу на отдельные саженцы. Каждый пасынок - это саженец. Я такой метод не применяю, мне легче нарезать черенков, а если нужен один саженец, то лучше просто прикопать побег в землю, так получится один, но сильный саженец.